商用厨具的清洁攻略公布时间:2018-11-16 10:09 扫瞄次数:

    厨房设备要时刻注意清洁,一旦滋生细菌非但会影响食物的口感还容易染上病。对于酒店餐馆等商用厨具使用频率要远远高于家庭厨房设备的次数,沉淀污垢后还会影响到商用厨具的使用寿命。洁净整洁的酒店厨房不仅能够保证做出的菜肴健康美味,而且员工在其中工作也会更加的舒心。商用厨具零零散散的有许多,下面主要来说说三大类产品该如何清洁。

商用厨房设备如何清洁 清洁全攻略,油烟机是厨房中的主要厨房设备,厨房经常受到油污的干扰,特别是抽油烟机,在吸油的过程中,抽油烟机的四周都被蒙上一层油污,AG8环亚应该解决方法,抽油烟机注重平常的保养,当您煮完最后一道菜时,不要马上关掉开关,让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后,顺手擦拭油烟机表面,此时油气尚热,最易清洁。涡轮式抽油烟机清洁,可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内,待清洁剂作用后,再打开抽油烟机开关,利用离心力将软化的油污去除。油网式抽油烟机,须将油网拆下,浸泡热碱水后清洗。建议10天左右就需倒掉油烟机里积淀的油。针对烦人的污渍,看看平常应该如何清洁保养。 AG环亚电子灶表面大多为不锈钢及白色珐琅材质,现在比较流行的则是玻璃面板灶。在整体的欧式厨房中,采纳嵌入式灶具是最佳的配搭选择。而且易于清洁保养。

 


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